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Norme per la tutela della privacy - Regolamento UE 2016/679

 

TITOLARE E RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO
Titolare: Ristorante Sarti di Sarti Walter e C. Sas
Sede: Via Don Giovanni Benedini n. 1 - 37060 - Sorga (VR)
Partita Iva: 03676380235
Email: info@ristorantesarti.it

 

Il Titolare si impegna costantemente per tutelare la privacy online degli utenti che visitano il sito, prestando molta attenzione alla protezione dei dati di cui raccoglie il consenso al trattamento, non utilizzandoli per scopi di profilazione o cessione a terzi. Tutte le informazioni e i dati forniti saranno oggetto di trattamento nel rispetto delle disposizioni del Regolamento e degli obblighi di riservatezza, trasparenza e sicurezza.

DATI PERSONALI OGGETTO DEL TRATTAMENTO
Per trattamento di dati personali si intende qualsiasi operazione compiuta con o senza l'ausilio di processi automatizzati, come ad esempio la raccolta, la registrazione, la conservazione, la modifica, la consultazione, la cancellazione, la distruzione, etc.
I dati personali trattati attraverso il presente Sito sono i seguenti:
 
Dati di navigazione e di traffico
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali trasmessi implicitamente nell'uso di protocolli di comunicazione Internet. Si tratta di informazioni che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni e associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP, il tipo di browser e il sistema operativo utilizzato, ora e metodo della richiesta ed altri parametri simili. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del Sito, per controllarne il corretto funzionamen-to e per identificare anomalie e/o abusi.
 
Dati forniti volontariamente dall'interessato
Utilizzando particolari servizi, come ad esempio la compilazione di un modulo contatti, un eventuale form di iscrizione al Sito o alla newsletter, o una transazione e-commerce se prevista dal Sito stesso, si verifica un trattamento di dati personali che potrebbe coinvolgere anche terzi soggetti. Il Titolare non si riterrà responsabile riguardo ogni contestazione, pretesa, richiesta di risarcimento del danno da trattamento, che dovesse pervenire da terzi soggetti i cui dati personali siano stati trattati in violazione delle norme. In ogni caso, qualora l'utente fornisca o in altro modo tratti dati personali di terzi nell'utilizzo di un qualsiasi Servizio, egli garantisce fin da ora - assumendosene ogni connessa responsabilità - che tale particolare ipotesi di trattamento si fonda su un'idonea base giuridica ai sensi dell'art. 6 del Regolamento che legittima il trattamento delle informazioni in questione.

FINALITA' DEL TRATTAMENTO
Il trattamento dei dati, effettuato dietro specifico consenso dell'utente, ha le seguenti finalità:

• Processare ogni eventuale richiesta di informazioni inoltrata per mezzo della compilazione di un apposito modulo contatti o direttamente per email;
• Inviare materiale pubblicitario, informativo o sondaggi per migliorare il servizio, via email o via sms, e/o attraverso telefono e social network;
• Consentire la corretta navigazione e la consultazione del Sito web;
• In caso di creazione account utente, consentire l'erogazione dei servizi richiesti e la successiva gestione autonoma del pannello di controllo;
• Assolvere obblighi di legge, contabili e fiscali;
• Elaborare studi, ricerche, statistiche di mercato;
• Esercitare i propri diritti in sede giudiziaria e reprimere comportamenti illeciti.

DESTINATARI DEI DATI PERSONALI
Oltre al Titolare, in alcuni casi potrebbero avere accesso ai dati anche altri soggetti:

• Soggetti relativi a personale amministrativo, commerciale, tecnico, legale;
• Soggetti o enti con i quali sia necessario interagire per l'erogazione dei servizi;
• Soggetti o enti verso cui sia obbligatorio comunicare i dati personali dell'utente in forza di disposizioni di legge o di ordini delle autorità;
• Partner commerciali per proprie finalità di trattamento, solo nel caso di specifico consenso.

TRASFERIMENTI DEI DATI PERSONALI
Alcuni dei dati personali dell'utente possono essere condivisi con destinatari al di fuori dello Spazio Economico Europeo. Il Titolare assicura che il trattamento dei dati personali da parte di questi destinatari avviene nel rispetto del Regolamento. Detto che ogni eventuale trasferimento si rende necessario per la corretta fruizione del servizio, secondo la normativa privacy vigente, risulta comunque giustificato ai sensi dell'art. 49(1)(b) del Regolamento.;

CONSERVAZIONE DEI DATI PERSONALI
I dati personali dell'utente, trattati per le finalità indicate nella presente privacy policy, saranno conservati dal Titolare fino alla revoca del consenso da parte dell'utente e per tutto il tempo previsto dallo specifico obbligo o norma di legge applicabile a tutela dei propri interessi (Art. 2946 c.c. e ss.).

DIRITTI DELL'INTERESSATO
L'interessato ha il diritto di richiedere al Titolare, in qualunque momento, l'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, l'accesso, la rettifica, la cancellazione (diritto all'oblio) degli stessi o di opporsi al loro trattamento, ha diritto di richiedere la limitazione del trattamento nei casi previsti dall'art. 18 del Regolamento, e di ottenere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, una copia di tutti i dati che lo riguardano, nei casi previsti dall'art. 20 del Regolamento. L'interessato ha sempre diritto di proporre reclamo all'autorità di controllo competente (Garante per la Protezione dei Dati Personali) ai sensi dell'art. 77 del Regolamento, qualora ritenga che il trattamento dei suoi dati sia contrario alla normativa in vigore.

Si precisa che, in presenza di richieste da parte di soggetti interessati relativamente alla segnalazione di abusi nell'utilizzo dei servizi, oltre che in presenza di qualsiasi ulteriore richiesta di esercizio dei diritti (ex art. 15 e ss. del Regolamento), il Titolare, senza entrare nel merito specifico della richiesta, fornirà ai soggetti interessati gli estremi dell'utente e informerà tempestivamente quest'ultimo.

MODIFICHE
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